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Goûter et regoûtez les fameuses bêtises de Cambrai. Ce sont de délicieux bonbons parfumés à la menthe, mais pas trop. On en prend une , puis une autre..et ainsi de suite.
Depuis bientôt deux siècles leur succès ne se dément pas, en raison de ses vertus rafraîchissantes et digestives.
Nous vous proposons ici, les véritables bêtises Afchain créateur du produit.
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bêtises de Cambrai sont principalement composées de sucre, sirop de glucose et arômes naturels. Elles contiennent également des acidifiants comme l’acide citrique, l’acide malique et l’acide tartrique, ainsi que des colorants naturels tels que la chlorophylline cuivrique, le charbon végétal médicinal, les carmins et le rouge de betterave.
La bêtise est par excellence un bonbon de tradition, puisque inventé par erreur en 1830 par émile Afchain. C'est pas hier.
Les bêtises de Cambrai sont bien plus qu’un simple bonbon : elles sont un symbole de tradition, d’histoire et de savoir-faire français. Nées d’une erreur culinaire au XIXe siècle, ces délicieuses confiseries à la menthe, rayées et légèrement translucides, ont conquis les palais du monde entier.
L’histoire raconte qu’un apprenti confiseur aurait, par mégarde, commis une faute en fabriquant des bonbons, ajoutant trop de sucre ou omettant une étape essentielle. Cependant, cette maladresse donna naissance à une friandise unique, d’une saveur fraîche et reconnaissable entre toutes. Le maître confiseur, loin de rejeter l’erreur, vit le potentiel du produit et le commercialisa sous le nom de « bêtises », une appellation qui témoigne de l’humour et de l’authenticité derrière cette invention.
Aujourd’hui, la fabrication des bêtises de Cambrai est un art transmis de génération en génération. Chaque bonbon est soigneusement élaboré avec des ingrédients de qualité et bénéficie d’une indication géographique protégée (IGP), garantissant son origine et sa méthode de production traditionnelle.
Qu’on les déguste pour leur goût rafraîchissant ou qu’on les offre en souvenir d’un passage dans le Nord de la France, les bêtises de Cambrai continuent de séduire les amateurs de sucreries. Leur succès illustre parfaitement comment une simple erreur peut devenir une véritable réussite !
énergie : 1627 kJ / 383 kcal
Matières grasses : <0.5 g dont acides gras saturés : <0.01 g
Glucides : 96 g dont sucres : 78 g
Protéines : <0.5 g
Sel : <0.01 g
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Si on se réfère au langage des fleurs, notre bouquet de bonbons composés de chamallows rouges et de Tagada exprime l'Amour et la Passion. Cette composition de bonbons hauts en couleurs peut être destinée à une déclaration de sentiments enflammés.
Il ne reste plus qu'à espérer que l'élu(e) de votre coeur, destinataire de ce bouquet de bonbons flamboyant, décidera de le déguster à deux, en votre compagnie.
Un bouquet de bonbons pour déclarer son amour
Ce bouquet est entièrement composé de bonbons de la marque Haribo.
Avec son look irrésistible aux couleurs rouge et blanc inspirées du tissu à carreaux emblématique, la pièce montée VICHY apporte une touche de charme rétro à vos célébrations. Fabriquée à la main sur base polystyrène, elle combine les saveurs tendres de la fraise Tagada et de la vanille sous forme de balles de golf sucrées. Idéale pour anniversaires et candy bars, elle séduit autant par son goût que par son allure !
Giverny est une composition florale imaginée par nos designer.
Elle allie fleurs en bonbons et fleurs en tergal. Roses et Marguerites s'associent pour le plaisir des yeux et des papilles.. Le socle est garni de bonbons également.
Composition florale gourmande – alliance de bonbons et fleurs artificielles
Offrez une touche de poésie et de gourmandise avec cette composition florale unique mêlant la douceur des bonbons à l’élégance des fleurs artificielles. Parfaite pour surprendre lors d’un anniversaire, d’un remerciement ou d’un événement spécial, elle séduit aussi bien par son originalité que par sa beauté durable.
Vous aimez la noix de coco.Vous adorez le chocolat nos designer ont conçu pour vous cette magnifique pièce montée sans égal. Elle sera sur votre table pour toutes les occasions importantes:Mariages, naissance,anniversaire,fêtes de Noël ou Saint-sylvestre.
Son style est simple , mais le ruban de couleur variable rehausse le tout. Le mariage du coco et du chocolat est parfaitement réussi.
Ce magnifique bouquet sera une décoration très originale, pour votre centre de table. C'est aussi un joli bouquet à offrir et à croquer !
Il a été entièrement imaginé et réalisé dans notre atelier. C'est un régal pour les pupilles et les papilles.
Cette présentation florale est réalisée avec des guimauves de la maison Bulgari, à Brescia, l'un des meilleurs spécialistes de la guimauve en Europe. Il comprend des fruits fourrées à la confiture une nouveauté.
En toutes occasion ce gâteau originale servira de décoration de table. C'est une idée cadeau pour une fête d'anniversaire ou un cadeau original pour un mariage.
C'est déjà un grand gâteau même si sa taille est raisonnable, Vous placerez le Gateau de bonbon en centre de table. Celle-ci peut s'offrir pour les fêtes de fin d'année.
Presque toutes les cartes postales finissent par le même mots si agréable à lire :
Bisous. Le gâteau de bonbons que nous vous proposons aujourd'hui est un peu comme ces doux mots que l'on peut lire et qui font si plaisir. Il envoie des dizaines de bisous pour un moment de plaisir partagé.
Comme l'envoi de fleurs peut parfois sembler répétitif , à moins qu'elle ne soient en bonbons. ou manquer d'originalité le gâteau de bonbons rouge rose est une alternative séduisante.
Un ballotin doré digne d’un lingot, renfermant les célèbres Bêtises de Cambrai : des bonbons à la menthe rayés de caramel, au charme authentique et à l’histoire savoureuse.Les bêtises de Cambrai sont des bonbons à base de sucre cuit, légerement parfumés à la menthe et rayés de caramel. Elles ont été inventées en 1830 par Émile Afchain, un confiseur de Cambrai
Cœur en polystyrène garni de balles de golf saveur banane-vanille, rehaussé de Tagada Pink pétillantes et enlacé d’une tresse guimauve aux couleurs olympiques. Une création sucrée originale et festive, entre tendresse fruitée et explosion de douceur, parfaite pour les occasions spéciales ou les attentions gourmandes.. 💕
Un doux mélange de couleurs et de saveurs
pour un savant méli-mélo
Rien de tel qu’un gâteau cœur méli-mélo pour exprimer son amour ! Pour faire plaisir à ceux qui vous tiennent à cœur, n’hésitez pas à choisir le gâteau cœur méli-mélo.
Un Cœur en bonbons, c'est une idée originale pour la Saint-Valentin, qui pour mémoire se fête tous les ans le 14 février. Le 15 ce sera trop tard.
Découvrez les Krowka, des bonbons traditionnels polonais au caramel fondant et crémeux. Fabriqués avec du lait, du beurre et du sucre, ils offrent une texture unique : légèrement ferme à l’extérieur et délicieusement tendre à l’intérieur. 😋
Ces douceurs artisanales ne collent pas aux dents et sont parfaites pour une pause sucrée ou un cadeau gourmand. 🎁
✨ Succombez au charme des Krowka et régalez-vous avec leur goût authentique !
Ce gâteau est construit sur un support en plastique souple
Aucune pièce ne se détache. Il ne contient pas de pics et convient pour un Gâteau d anniversaire enfant ou adulte.
C'est donc un cadeau parfait pour offrir à une bande de garnements, qui vont se jeter dessus pour le dévorer et se régaler. Ceci dit il convient tout aussi bien pour des plus grands.
Dans une corbeille de fruit il est d'usage de varier les couleurs. Dans ce gâteau , aucune ne se distingue vraiment , car il n'est que couleurs.
La rose, cette fleur qui pour les Grecs était les doigts de la déesse de l'amour, Aphrodite. Pour les Romains, elle représente Vénus et aurait rougi sous la maladresse de Cupidon. Qui s'offre seule pour dévoiler un amour, en duo pour se faire pardonner et par centaines pour exprimer la passion et l'amour sans retenue. On la retrouve aussi bien dans les parfumeries, comme dans la médecine voir dans la cuisine. Mais nos créateurs la revisitent pour vous la faire découvrir sous un nouveau jour.
Gourmande, tendre et acidulée
Bonne fête à toutes les Mamans! Pour célébrer la fête des Mères, nous vous proposons nos cœurs en bonbons.
C'est un cadeau abordable, joli et pas cher, mais original et qui à coup sûr fera le plus grand plaisir à celle que vous aimez le plus!
Un cœur en papier photo avec la mention , bonne fête Maman est inséré sur le gâteau. Le message imprimé dessus peut-être modifié sans supplément. par défaut c'est le message de la photo qui est imprimé.
Si vous aimez les fraises Tagada, vous allez adorer ce Cœur gourmand et original. Il est composé de deux couches de bonbons : une couche de Tagada rouge qui forme le contour du Cœur et une couche de Tagada pink qui ajoute une touche acidulée et au centre à nouveau des Fraises Tagada
C'est un cadeau idéal pour les amateurs de sucreries et de tendresse.
Ces élégantes pièces montées de Creps (boules de chocolat et de riz soufflé), de boules guimauves Noix de Coco (ou de chamallows Cocoballs selon les stocks) et d'Ourson au chocolat au lait vous accompagnent durant les événements heureux de votre vie : anniversaire, Noël, mariage, baptême ... ou pour offrir. Les mélanges des saveurs chocolat et Coco de ces gâteaux sont des classiques en confiserie.
Ces assemblages de friandises sont du plus bel effet comme éléments de décorations avant que n'arrive le temps de la dégustation.
Chocolat et Coco, un mariage de saveurs des plus gourmands