DES GUIMAUVES A GOGO
Boncommebonbon.fr est capable de vous fournir actuellement une soixantaine de produits à base de guimauve pour a peu prêt toutes les applications de ces produits, de la simple dégustation ,en passant par les compositions de bonbons, et les gâteaux de toutes les tailles. Ces guimauves sont utilisés sur l'ensemble de nos sites bonbonsdesign.com et gâteau-bonbon.com
La guimauve est un produit léger qui occupe un grand volume pour un très faible poids, contrairement aux bonbons gélifiés qui eux sont très lourds. Nous vous en proposons une soixantaine de modèles.
Les balles de golf
C'est une spécialité espagnole de la maison FINI-SANCHEZ à Almeria en Espagne. C'est de loin le premier producteur. Ces balles de golf pèsent environ 10 g et mesure 4 cm de diamètre. en réalité elles sont hémisphériques. Elles existent dans de multiples couleurs et sont souvent la base pour construire les gâteaux. A chaque couleur est associé un parfum comme c'est souvent le cas pour les bonbons. Le bleu est associé à la Framboise, le rouge à la fraise, le vert à la pomme, le jaune à la banane, le blanc à la vanille, l'orange à la pêche.
La maison Bulgari en Italie en fabrique également, mais elle ne pèsent que 9 g et sont un peu plus petites. Les noires et les oranges foncés en font partie.
Les FINITRONS
Il s'agit là de toute une gamme de produits qui sont fabriqués par extrusion et qui sont ensuite découpés en longueur appropriées.
Ce sont des tresses, des rondins , des profils particuliers, (oursons, canards, briques, twisty,)
Les Tresses coupées Finitron
Les Longues GUIMAUVES
Dans la gamme FINI ce sont en priorité les tresses dites olympics. Elles existent en deux variantes : soit avec un brin bleu soit avec un brin vert. Nous vous proposons les deux.
Ensuite il y a la grande guimauve rose et blanche. Rose autour, blanche à l'intérieur. Ces guimauves mesurent environ 2 cm de diamètre et 64 cm de longueur.
Nous disposons en outre de lards qui sont des guimauves en bandes qui proviennent cette fois non plus du sud, mais du nord, de Belgique plus exactement.
Les grands lards roses qui mesurent 60 cm
Les lards langues de chat qui mesurent 17 cm seulement.
Certains de ces produits sont vendus sectionnés.
Les GUIMAUVES ITALIENNES
Ce sont essentiellement des guimauves fabriquées par la maison BULGARI à Brescia.
Outres les balles de golf, on trouve des fleurs en forme de marguerites blanches avec le coeur jaune, et depuis peu les mêmes de couleurs roses et bleues. De quoi faire de belles décoration. Bulgari fabrique également des guimauves en forme d'animaux , cochon, pinguins, mais cette fois il s'agit de produits moulés du plus bel effet.
Les Pingouins Bulgari
Récemment encore, nous avons reçu tout une gamme de fruits fourrés d'un gel sucré, qui donne à ces produits richement colorés une saveur exceptionnelle.
Les fruits fourrés Bulgari
Les Chamalows
Les Chamallows sont la marque HARIBO des Marshmallows. En fait aujourd'hui la gamme est assez limitée et se résume à quelques bouchons dans des couleurs pastel et aux rainbollows.
S'ajoute cependant à cela les cocoballs vendues sur notre site sous le nom de boules nationales, qui sont revêtues de copeaux de noix de coco.
Les cocoballs Haribo encore appelés boules nationales
Les Spécialités
Dans la gamme des guimauves très haut de gamme vous trouverez sur ce site des produits artisanaux d'AUZIER-CHABERNAC
